这店我能买得起的，只有菜了
这店贵气得一度让我不敢靠近
但没想到...
孔雀主题餐厅，只是看起来很贵
店名就叫孔雀，在上海连着火了8年。去年刚来深圳的它，凭着颜值让不少人对它印象深刻。
= 施华洛世奇孔雀，只能当门童 =
店里有8只孔雀，除了7幅双面蜀绣，最贵的就是门口这一位了~
= 想把这里的东西都带回家 =
孔雀羽毛壁灯，纯铜餐椅，每样物什都别出心裁。
= 这样的店，人均居然不过百 =
虽然店的打造是耗资千万，但其实这里的价格还挺亲民。十道招牌八道不过百，荷包君不膨胀也能吃顿好饭~
第一招牌脆皮猪手，6天免费吃
作为猪手爱好者的我，终于在深圳找到最爱的味道了！猪手68元/份，今天起连续6天都可以免费吃！一端上来我的狗鼻子就告诉我，味道一定不会差！
*福利详情请拉到文末*
四道工序掐着点做
经过卤，煮，炸，爆四道工序，猪手才出落凡尘。卤50分钟足够入味，炸15秒不多不少，火爆1分钟香得刚好。
猪手不是软烂型的，每一块看着都很紧致，一身辣椒孜然香，看着就留不自觉冒口水了。
猪手之多，一碗装不下
锅里还有小麻花，底下的干辣椒还掩埋了好几块猪手。这碗太小根本装不齐全~要不是真的撑得不行，这碗“猪手朗玛峰”我能一个人干完。
没有过分的油腻，猪手的油脂早在油锅的15s里被全数逼出，徒留一层酥脆爽弹，嚼起来软软糯糯的。
这些招牌菜，料多量足两位数
吃之前师傅就警告我这个广东人，这是自贡盐帮菜，双重劲辣，辣度全店第二，扛不住可别哭。哼，我没在怕的~
△ 盐帮仔姜蛙蛙跳 85元/份
蛙肉看着细嫩净白，哪知道它们是被仔姜和辣椒汤汁煨着长大。入口果然辣得很直接，仔姜的辛辣很上脑，爱了！
浇上汤汁的蛙肉醇郁鲜香，停筷是不可能停的了，还是让服务员帮忙加单冰粉比较实在。
作为菜单里为数不多的不辣的菜，能在上海火爆8年，狮子头也有一份功劳。木瓜做馅，裹上鳕鱼肥膘肉泥清蒸，再淋上高汤小米，清香又养胃。
△ 鳕鱼养生狮子头 65元/份
半熟的鱼片直接泼上沸油浇熟，辛辣和油香扑面而来，食欲瞬间就被炸开了。
△ 飘香沸腾鱼 89元/份
家常小炒菜，两人吃饱三人吃好
最近的新菜单里，小炒是主力军，价格都在35-45元左右。中午拉上老板一起吃，人均瞬间化零！老板，我们可以申请搬公司吗...
蒜薹炒腊肉，芹菜炒牛肉丝，莲藕炒排骨，每一样都镬气十足，下饭一级棒，还有什么能比吃一顿家常可口饭菜更幸福的呢！
= 馋哭隔壁小孩的空心大麻球 =
喷香的大麻球像轮明月，每口都是嘎嘣脆。撕成小块吃，酥甜香韧，上到八十下到八岁没有不爱吃它的。
= 味道很广式的莲白炒粉丝 =
= 镬气满满的招牌牛肉炒饭 =
= 每桌必点的红豆椰汁冰粉 =
= 配这些菜，一碗饭不够吃 =
万象天地六楼最闪的角落
这里最美的地方其实是包房，一副落地双面蜀绣令人赏心悦目。不少商务宴客都喜欢选这里，家常菜都能吃出国宴的大气。
孔雀位处万象天地六楼，露天的外摆座位仿佛置身于林立高楼中央，在这里用餐倒是多了几分感觉。
部落福利
4月29日-5月4日
领券到店用餐，可免费兑换
招牌麻花脆皮猪手 一份
孔雀川菜
人均
50元-90元
地址
南山区深南大道华润万象天地6楼SL601
电话
0755-86687667
0755-86569099
营业时间
10:00-14:00,17:00-21:00
交通信息
高新园A出口-地铁；大冲①②-公交
摄影 | 阿亮
文案 | Joey
设计 | seven 云
广告 | 孔雀川菜
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